【官方网站】中国开发出6大系列260多种马铃薯主食产品

: 2021-08-04   浏览:
本文摘要:我国已开发出6个系列260多个马铃薯主食产品。

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我国已开发出6个系列260多个马铃薯主食产品。新华社兰州9月27日电 26日召开的2020中国马铃薯大会记者王鹏获悉,自2015年我国实施马铃薯主食研发战略以来,我国已开发销售6个系列,260多种马铃薯主食产品,年产马铃薯主食产品170万吨以上。记者从会上了解到,马铃薯是我国第四大粮食作物。

近年来,我国马铃薯种植面积稳定在8000万亩以上,鲜马铃薯产量达到1亿吨。在推进马铃薯主食发展的过程中,我国不仅开发了马铃薯淀粉、马铃薯粉条、马铃薯面条等260多种马铃薯主食产品,还开发了加工工艺。市马铃薯主食产品。

目前,全国共有马铃薯加工企业5000多家,其中规模以上150多家,年加工能力超过170万吨。甘肃是国内最大的马铃薯种薯繁育基地和重要的马铃薯主食产品集散地。记者从甘肃省农业农村厅获悉,目前甘肃省马铃薯种植面积和产量稳定在1000万亩、1500万吨。

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劳动力转化率达到30%以上。同时,甘肃共培育出马铃薯新品种25个,生产原种12亿余粒,占全国马铃薯供应量的60%。编辑:田伯群。


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